2º Jefe de Cocina (Sushi Chef)

AR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin ⭐ , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.

Como parte de nuestro continuo crecimiento, buscamos incorporar un 2º Jefe de Cocina (2º Sushi Chef) de alto nivel , con amplia experiencia en cocina japonesa , para formar parte de un equipo excepcional junto a chefs de reconocido prestigio como Diego Laso .

La posición está vinculada a la nueva apertura del Restaurante ONAMI , un proyecto gastronómico ambicioso con el objetivo de alcanzar nuestra tercera Estrella Michelin , basado en cocina tradicional japonesa con sutiles influencias de la gastronomía mediter...