40501 - Coordenador de Restaurante

VAGA PARA COORDENADOR(a) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa vaga é pra você! Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Cozinha dedicado(a) , com visão estética, bom paladar e habilidade em liderar com foco e paixão. Horários disponíveis Turno 2: das 15h às 23h20 Local Bairro Portão – Curitiba/PR O que oferecemos Salário fixo de R$ 2.300,00 Alimentação no local Vale alimentação de R$ 114,00 Vale transporte Suas responsabilidades Harmonizar pratos com estética impecável Escolher louças adequadas e cuidar da apresentação final Preparar pratos típicos da culinária brasileira com qualidade e sabor Controlar sabores, texturas, cores e altura dos pratos O que buscamos em você Conhecimento em pratos variados e gastronomia nacional Experiência com cortes de carne vermelha , molhos e guarnições Atenção aos detalhes e sensib...