ADJOINT DE DIRECTION DE RESTAURANT

Notre client est un restaurant situé au cœur de Marrakech et proposant une cuisine moderne dans une ambiance Lifesyle.

Lieu incontournable de la ville, le restaurant dispose de 140 places assises.

Nous cherchons un(e) adjointe(e) de direction pour accompagner le directeur dans la gestion de ce restaurant festif et très bien implanté au cœur de la vielle ville.

Vous serez le bras droit du directeur et aurez un rôle clé sur:

• La gestion de la relation client.
• La formation et le suivi du personnel.
• L' organisation opérationnelle du restaurant.
• Le suivi de l'hygiène et de la sécurité.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique, avec un excellent sens du service et des qualités managériales.

Expérience exige sur un po...