Administrador de restaurante

Importante empresa de la ciudad de Medellín se encuentra en búsqueda de un Administrador de Restaurante para liderar las operaciones, gestionar el equipo y garantizar una experiencia excepcional a los clientes. Buscamos un perfil con liderazgo, enfoque estratégico y habilidades sólidas en administración gastronómica.

Funciones principales

• Gestión del personal y organización del equipo de trabajo.

• Control de inventario, manejo de presupuesto y aseguramiento del uso adecuado de los recursos.

• Gestión y supervisión de la experiencia del cliente.

• Recepción, seguimiento y resolución de PQR.

• Supervisión de todas las operaciones diarias del Rooftop.

Requisitos:

Tecnólogo o profesional en administración de empresas o gastronomía

1 año de experiencia como administrador de restaurantes o lugares afines

Condiciones laborales:

Lunes a sábado de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. - Domingo ocasional ...