Administrador de Restaurante (Santa Elena)

Estamos en búsqueda de un administrador para restaurante campestre en Santa Elena.

EXCLUYENTE: Que viva en Santa Elena.

Buscamos un profesional con energía y liderazgo para dirigir la operación integral de un restaurante campestre ubicado en Santa Elena. El rol tiene como propósito asegurar el excelente servicio a los clientes y la gestión del punto de venta.

Responsabilidades principales:

• Entrevistar, contratar, motivar y supervisar al equipo de trabajo (cocineras, meseros y mantenimiento).
• Coordinar turnos y horarios.
• Controlar costos y optimizar recursos.
• Gestionar proveedores y garantizar la prestación del servicio.
• Resolver de manera efectiva las novedades con los clientes.

Perfil requerido:

• Formación: Técnico o tecnólogo.
• Experiencia: Dos años en cargos similares.
• Conocimiento en manejo de inventarios y caja (POS).

Condiciones laborales: