Administrador Punto de Venta Caffa (Bogotá)

Administrador/a de Punto de Venta - Caffa | Bogotá

¿Te apasiona el mundo del café y la gestión operativa? En Caffa estamos buscando a un/a Administrador/a de Punto de Venta para liderar uno de nuestros espacios, garantizando que cada experiência de nuestros clientes sea inolvidable y operativamente impecable.

Tu misión será

• Asegurar el cumplimiento de estándares operativos y comerciales en el punto de venta.
• Liderar al equipo (baristas, meseros, host, cocina), gestionando turnos, dotación y cumplimiento de protocolos.
• Controlar inventarios, pedidos, mermas y rotación de productos.
• Ejecutar estrategias comerciales, implementar promociones y proponer mejoras.
• Monitorear ventas, gastos, caja y rentabilidad del punto.
• Elevar la experiência del cliente y gestionar PQRS con eficiencia.

Requisitos

• Formación técnica, tecnológica o cualificado en Administración, Negocios,...