Job Description
Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir la posición de ADMINISTRADOR/A a tiempo completo para restaurante ubicado en el distrito de Miraflores.
PRINCIPALES FUNCIONES:
• Supervisar las operaciones diarias del restaurante
• Gestionar, entrenar y evaluar al personal operativo.
• Elaborar y sustentar reportes a la Gerencia.
• Elaborar y supervisar horarios del personal.
• Manejo, control, y reporte de inventarios.
REQUISITOS MÍNIMOS
- EDUCACIÓN: Bachiller o Licenciado de las carreras Administración/ Adm Hotelera/ Gestión de restaurantes y afines
- CONOCIMIENTOS: Office a nivel usuario, Inglés intermedio. Gestión de personal: 90 personas a más, realizar Mallas de horarios.
- EXPERIENCIA LABORAL: Experiencia previa de 4 años ocupando cargos de administrador o 6 años como supervisor de servicio en empresas del rubro hotelero o gastronómico.
- HORARIO DE TRABAJO...
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