Aide-cuisinier(ère) + Agent chargé de l'entretien des locaux

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 29h45 hebdomadaire Descriptif de l'emploi Dans la perspective et la logique du projet d’établissement, l’aide cuisinier est avant tout chargé de produire et préparer les plats chauds et froids.

Nettoyage de la cuisine

Application méthode HACCP conforme aux documents

L’aide cuisinier participe à l’élaboration des menus quotidiens et festifs lors des repas d’animation.



L’aide cuisinier doit faire preuve d’une écoute ...