Ajudant de cuina per a escoles de Mataró

Des de fa 25 anys, a Doble Via Cooperativa oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària. També fem assessoria i acompanyament en el disseny i la planificació d’iniciatives, en totes les etapes de la vida, de la infantesa a la vellesa.

Busquem una persona cuinera per a les escoles públiques de Mataró, per cobrir substitucions i vacants estables. Oferim incorporació a un entorn educatiu amb equips professionals, ambició per garantir menús saludables i segurs per a la infància.

Funcions:

• Preparació i cuinat dels menús escolars segons dietes establertes i normes de qualitat.

• Organització i control de l'emmagatzematge, conservació i rotació d'aliments.

• Aplicació de mesures d'higiene i seguretat alimentària (APPCC) i manteniment de la neteja de la cuina.

• Col·laboració am...