Analista de PCP

Realizar análises quantitativas e qualitativas utilizando a metodologia FIFO para insumos, estoques de produtos acabados e itens de revenda; controlar os estoques de produtos acabados, insumos, embalagens, matérias-primas, materiais de higiene e escritório, bens de uso e consumo e itens de revenda, atualmente em planilhas Excel, em processo de migração para o ERP Sankhya; programar a produção das quadras e da salgadaria com base na análise de vendas versus estoque, migrando o controle do Excel para o ERP Sankhya; emitir requisições de compra no ERP Sankhya para insumos, embalagens, matérias-primas, materiais de higiene e escritório, bens de uso e consumo e itens de revenda; realizar análises de desempenho da produção real versus programada; efetuar análises de rendimento das linhas de produção; cadastrar produtos no ERP Sankhya, incluindo receitas, unidades de venda, medidas e embalagens; analisar custos de produtos produzidos e de revenda; apontar ordens de produção no ERP Sankhya; ef...