Analista Laboratorio

Sigma Alimentos
Full-time méxico, méxico Other-General
Posted:
May 31, 2026
Location:
méxico, méxico, Mexico

Job Description

**Objetivo**:Inspección de condiciones de proceso para asegurar cumplimiento a estandares de calidad e inocuidad**Responsabilidades**:Realizar recorrido en planta para verificar cumplimiento a condiciones en base a plan de control y reglamento de BPM ́sInspección al cumplimiento de hojas de verificación de arranque de producción y mantenimientoEvaluación sensorial de producto en proceso y terminadoMantener la retroalimentación con el personal de producción del resultado de la inspecciónAuditoría RastreabilidadReporte diario de condiciones de operaciónLiberación de productos de exportaciónInspección al cumplimiento de control estadístico del procesoCumplimiento a los Reglamentos y Normatividades de la empresaCumplir con los requisitos de codigo SQF en inocuidad de los alimentos para la fabricación y formar parte activa de la cultura de la inocuidadParticipar en el plan 5's y SupervisiónCumplimiento al sistema de seguridad de la plantaCumplimiento con el reglamento y procedimientos de...

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Job Overview

Job Type: Full-time
Location: méxico, Mexico
Posted: May 31, 2026
Deadline: July 10, 2026