APEUO-ATPUO -Automne 2026 - NUT4585 A

Description

:Toxicité potentielle des substances présentes dans les aliments traditionnels et nouveaux. Récents développements scientifiques dans le domaine des toxines naturelles, des aliments génétiquement modifiés, des compléments alimentaires, de la sensibilité et de l'allergie alimentaire, de l'eau potable, des produits dérivés de la transformation des aliments, des produits chimiques agricoles, des polluants organiques persistants, des nanomatériaux modifiés, des additifs alimentaires et des médicaments vétérinaires.

Volet : Cours magistral

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Professeur à temps-partiel régulier / Regular Part-Time Professor

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2026/06/02

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