Aprendiz de Sushi

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Aprendiz de Sushi, para nuestro local de Zona Norte Ing. Maschwitz
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 6 meses/1 año en tareas de cocina dentro de dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las principales responsabilidades del puesto son:
- Recepcionar las compras.
- Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, etc.).
- Pesaje, estiba y rotulado de productos.
- Colaborar en distintas tareas de las diversas plazas. Asistencia a los cocineros y jefe de cocina.
Requisitos:
- Disponibilidad horaria turno tarde-noche: de 17 hs al cierre y un franco semanal.
- Lugar de residencia: Zona Norte Ing. Maschwitz o zonas aledañas.
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
Nos orientamos...