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Descripción**IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR ALIMENTICIO SOLICITA****Asesor de calidad****ACTIVIDADES**- Inspeccionar la mercancía de recibo, surtido, maquila, transferencia y embarque en CEDIS: temperaturas, empaques, vida de anaquel al recibo, parámetros de inocuidad, escarcha, vacío, coloración, codificado de lote y caducidad- Detectar incidencias en el proceso de recibo, embarques, surtido y transferencias antes de que lleguen a tienda.
- Verificar las BPM's, POES.
- Inspeccionar limpieza de las unidades.
- Realizar reportes derivados de rechazos de los proveedores.
- Verificar documentos de calidad (Certificados de calidad, certificado de fumigación, AMTIF, MPN.
- Clasificar productos segregados por operación y maquila.
- Monitorear y registrar factores como temperatura y humedad en CEDIS.
- Documentar los productos no conformes.
- Capacitación a personal operativo y de maquila sobre BPM y POES**OFRECEMOS**- Sueldo de $10,200 brutos mensuales 2,100...
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