Asistente de Calidad (Santiago)

Empresa dedicada a la fabricación y venta de helados, requiere contratar a INGENIERO O TECNÓLOGO EN ALIMENTOS, con 1 a 2 años de experiencia en el cargo de ASISTENTE DE CALIDAD para las siguientes funciones:

• Realizar auditorías sanitarias en terreno a los locales de la compañía ubicados en diferentes mall de Santiago y Chile con reportes a gerencia de operaciones y gerencia general.
• Ser el contacto de la empresa con auditores externos y gestionar acciones correctivas ante las deficiencias reportadas.
• Ser el responsable de la tramitación de resoluciones sanitaras de locales nuevos.
• Ser el responsable de la presentación de descargos ante la autoridad sanitaria.
• Ser el responsable de realizar levantamientos y elaborar e implementar instructivos de limpieza y operación en las tiendas que permitan mantener el cumplimiento de las BPM.
• Apoyar a departamento de marketing y a desarrollo de productos en la implementación de innovacio...