Asistente de Microbiología

del puesto
Perfil
Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos actualmente en la búsqueda de un talento para cubrir el puesto de Asistente de Microbiología para nuestra Planta de Callao con el siguiente perfil:
Bachiller en Biología, Microbiología, Industrias Alimentarias.
Experiencia de 1 año en laboratorio de microbiología de alimentos.
Conocimiento fuertes en BPL, Microbiología, Sistema HACCP, Seguridad alimentaria, FSSC 22000 , BRC , FSMA
Manejo de Ms Office a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar en el Callao.
Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado.
Funciones
Responsable de realizar y verificar el cumplimiento de los monitoreos de patógenos, controles microbiológicos y otros según el plan o programa establecido. Apoya al analista en los ensayos realizados.
Envía muestras al laboratorio externo y revis...