Assistant Banquet Operations Manager 100%

Assistant Banquet Operations Manager 100%

Location: 8001 Zürich (ZH)

Workload: 100%

Employment start:

Employment duration: Permanent

Work form: Shift work, Sunday and holiday work

Responsibilities

• Stellvertretung des Banquet Operations Mangers bei Abwesenheit
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Durchführung von Schichtbriefings und Teambesprechungen
• Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Reklamationsmanagement
• Zuständigkeit für die Ausbildung und Betreuung von Praktikantinnen und Praktikanten
• Unterstützung in administrativen Aufgaben, insbesondere bei der Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals
• Operative Leitung des „Chalet au Lac“ während der Wintermonate
• Regelmäßige Kontrolle und Qualitätsüberwachung der Banketträumlichkeiten

Qualifications

• A...