Assistant Director of F&B

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Wir suchen für unseren Kunden, ein bekanntes Hotel mit ca. 250 Zimmern, Seminar- und Veranstaltungsräumen, verschiedenen Restaurants und Bars, eine/n serviceorientierte/n und organisierte/n.

Aufgaben & Herausforderungen

• Drehscheibe zwischen den verschiedenen Abteilungen
• Unterstützung an der Front und bei Events
• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Stellvertretung des F&B Managers und des Restaurantleiters
• Unterstützung in der Mitarbeiterführung- und Schulung
• Mitgestalten der Menu- und Getränkekarte
• Erste Ansprechperson bei Problemen oder Programmierungen der Micros Kassen
• Bestellwesen
• Administrative Tätigkei...