Assistant F&B Manager

Dorint Hotels & Resorts
Vollzeit Garching, Bavaria Other Management Occupations
Posted:
June 13, 2026
Location:
Garching, Bavaria, Germany

Job Description

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich (Restaurant, Bankett, Lobby Bar, Rooftop Bar)
  • Erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter, Gäste und Lieferanten
  • Einarbeitung neuer Kollegen, wobei Sie diesen Ihr Know-How beibringen
  • Durchführung von Bestellungen, Monatsabschlüsse, Bedarfsplanungen und Erstellung der Dienstpläne
  • Budgetplanung und -Umsetzung mit kaufmännischem Geschick
  • Begrüßung bis hin zur professionellen Getränkeempfehlung am Gast
  • Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufen
  • Einhaltung und Steigerung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!

  • Ihr Profil

  • Abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich der gehobenen Gastron...
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    Job Overview

    Job Type: Vollzeit
    Location: Garching, Germany
    Posted: June 13, 2026
    Deadline: July 23, 2026