Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026

Du packst gerne mit an, interessierst dich für Lebensmittel und suchst einen Beruf mit Handwerk & Tradition?

Dann starte deine Ausbildung bei EDEKA und werde Teil eines echten Genuss-Handwerks. Als Fleischer bist du Experte für Fleischqualität, Verarbeitung und Zubereitung – und sorgst dafür, dass unsere Kunden immer die beste Auswahl haben.

Dein Ausbildungsalltag

• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.


• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.


• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.


• Du berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft – direkt an der Theke.


• Du packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.

Das bringst du mit

• Interesse an Lebensmitteln, besonders Fleisch- und Wurstwaren.


• Handwerkliches Geschick und Freude am Anpacken.