Auxiliar de Cozinha

O profissional atuará como Auxiliar de Cozinha, desempenhando funções essenciais para o bom funcionamento da cozinha de um hotel. As principais atividades incluem o auxílio na preparação de pratos, seguindo receitas e orientações do cozinheiro responsável. Será responsável por higienizar e organizar ingredientes, como frutas, legumes e carnes, garantindo a qualidade e segurança alimentar.O auxiliar também realizará a limpeza e manutenção dos utensílios de cozinha, como panelas, facas e aparelhos, assegurando que tudo esteja sempre em ordem e pronto para uso. Além disso, deverá garantir que a área de trabalho permaneça limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança.Outra função importante será o auxílio na montagem de pratos e pratos de bufê, contribuindo para a apresentação dos alimentos. O profissional deverá estar atento às especificações dos pedidos e colaborar na reposição de alimentos e bebidas durante os serviços de refeições.Participar ativamente do recebimento e ...