Auxiliar de Inocuidad Alimentaria

Empresa con importante proyección en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talento para cubrir la posición de: AUXILIAR DE INOCUIDAD ALIMENTARIA. Disponibilidad inmediata.

FUNCIONES

• Apoyar en las inspecciones sanitarias en restaurantes y planta central (Gestionado por la Jefatura).
• Apoyo en la verificación de la correcta aplicación de los programas de higiene, saneamiento y control de plagas.
• Apoyar en el cumplimiento de los lineamientos de BPM y HACCP.
• Participar en auditorías internas y externas.
• Apoyar en el seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
• Apoyar en el desarrollo y actualización de procedimientos y registros de control sanitario.

REQUISITOS

• Egresado o bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
• Mínimo 1 año en puestos similares en el rubro de restaurantes, cafeterías o industria alimentaria.
• E...