ayudante de cocina

En Perulab Ecologic somos una empresa destacada en el sector de concesionario de alimentos, dedicada a ofrecer soluciones alimenticias de alta calidad. Buscamos personas apasionadas por la cocina y comprometidas con la excelencia para fortalecer nuestro equipo y brindar experiencias culinarias excepcionales.

REQUISITOS:

• Experiencia de 1 años en puestos similares
• Estudios técnicos o truncos en gastronomía. (Valorable)
• Disponibilidad para trabajar en Pedro Ruiz Gallo 935 Ate

FUNCIONES:

• Apoyo en la preparación de los platos a la carta comandados.
• Ejecutar el mise en place correspondiente a su área.
• Responsable que su estación asignada este abastecida.
• Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante.
• Limpieza de cocina, comedor y desinfección de vegetales.
• Otras funciones designadas por el jefe directo.

COMPETENCIAS:

• Responsable.