Ayudante de Cocina con o sin experiencia

En Grupo La Muralla contamos con más de 20 años de experiencia en el rubro gastronómico y estamos buscando a alguien comprometido, con ganas de trabajar y crecer, para unirse a nuestro Grupo Gastronómico.

Puesto: Ayudante de Cocina con o sin experiencia para área de producción

¿Qué buscamos de ti?

• Dominar técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
• Experiencia en porcionamiento de alimentos y limpieza de pescados y mariscos.
• Conocimiento de Normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimiento de Normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en el horario de Lunes a Domingo con día de descanso rotativo de 8:00am a 6:00pm.
• Disponibilidad para trabajar en el Centro de Lima.
• Experiencia mínima de 6 meses en la producción de pescados y mariscos (indispensable).

¿Qué retos te esperan?

• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar insumos según rec...