Ayudante de cocina

Somos RIKOTON CHICKEN, importante cadena de Pollería restaurante con más de 20 años dedicados al rubro pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en búsqueda de (1) AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA y que cumpla con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

• Experiencia de 6 meses en adelante como ayudante de cocina en Pollería o restaurante.
• Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (cocina y parrilla).
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Apertura o cierre.
• Vivir en San Juan de Lurigancho (Indispensable)

FUNCIONES:

• Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
• Preparar las salsas y demás alimentos.
• Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
• Mantener el orden y la higiene en la cocina.
• Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea en la nevera ...