Ayudante de Cocina

Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún Reporta a: Chef Ejecutivo / Encargado de Cocina Horario: Tiempo completo Puesto: Ayudante de Cocina Grado: 100 – Mexico Daily Experiencia mínima: Experiencia mínima requerida Idiomas: - Conocimientos específicos: Conocimientos básicos en cocina (lavado, pelado, cortes sencillos, cocción básica), normas de higiene y sanidad alimentaria (NOM-251-SSA1-2009, Distintivo H), uso correcto de utensilios y equipo menor de cocina, procedimientos de limpieza y desinfección en áreas de producción. Escolaridad mínima: Secundaria terminada. Habilidades: Rapidez, trabajo en equipo y buena disposición, limpieza, orden y puntualidad, capacidad para seguir instrucciones, actitud de servicio y compromiso con la calidad. Descripción del puesto: El Ayudante de Cocina apoya directamente en las tareas básicas de producción, limpieza y organización del área de cocina. Su función es clave para el flujo operativo del servicio, ya que permite que los cocineros enfoquen su...