Ayudante De Cocina Salta

Responsabilidades

• Ayudar al cocinero a preparar el menú semanal.
• Ayudar al cocinero a preparar la comida (verduras, carne, sopas, postres, bebidas) según el menú, sirviendo las comidas con calidad y cantidad, y eliminando las sobras en el momento oportuno.
• Ayudar al cocinero haciendo inventario de las existencias del comedor y declarando las compras de ingredientes, consumibles, cubiertos y utensilios y aparatos de cocina.
• Ayudar al cocinero en la gestión de la higiene del comedor para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos y la ausencia de alimentos caducados o en mal estado.
• Registro de comidas.
• Responsable de la desinfección oportuna de todos los utensilios del comedor.
• Autogestión de la higiene y la salud.
• Mantener la seguridad de los bienes del comedor.
• Otros trabajos temporales asignados por los jefes.

Tipo de puesto

Temporario, Por contrato

Durac...