Ayudante de Cocina

Cargo: Ayudante de Cocina – Hotel Casa Spark Providencia Hotel Casa Spark Providencia se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para integrarse a su equipo gastronómico. Objetivo del cargo: Apoyar las labores operativas de cocina, colaborando en la preparación de alimentos, orden, limpieza y cumplimiento de los estándares establecidos por el hotel. Funciones principales: Apoyo en preparación de ingredientes y producción diaria. Lavado, sanitización y orden de utensilios y áreas de trabajo. Montaje básico de preparaciones y apoyo en despacho. Recepción, almacenamiento y orden de insumos. Mantención del orden e higiene en cocina y cámaras. Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Apoyo general al equipo de cocina en tareas operativas. Requisitos: Experiencia en cargos similares (idealmente en hoteles, restaurantes o casinos). Conocimiento básico de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo. Responsabilidad, orden y compro...