ayudante de panaderia

En Selectos Ibéricos nos encontramos en la búsqueda de personal para el área de panadería, responsable, organizado(a) y con pasión por la elaboración de productos artesanales, que garantice la correcta preparación y presentación de nuestros productos, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene establecidos.

Requisitos:

• Educación mínima: Secundaria completa o estudios técnicos en Panadería y Pastelería (deseable).
• Experiencia: 6 meses de experiencia en panadería o producción de masas (deseable en panaderías artesanales o plantas de producción).
• Lugar de Trabajo: Miraflores
• Horario: Full time

Funciones:

• Preparación y elaboración de masas (amasado, boleado y formado de piezas).
• Control de procesos de fermentación y horneado.
• Pesado y preparación de insumos según receta estándar.
• Apoyo en la elaboración de panes especiales y productos derivados.
• Organiz...