CA
Posted:
March 03, 2026
Location:
Lima, Provincia de Lima, Peru
Job Description
- Preparación de ingredientes: Medir, pesar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de pasteles, tartas, galletas, panadería y otros postres.
- Elaboración de masas y batidos: Ayudar en la mezcla de ingredientes y la preparación de masas, cremas, merengues y otros productos base.
- Decoración: Participar en la decoración de pasteles y postres, aplicando técnicas como el glaseado, la cobertura con fondant, la creación de adornos comestibles y otras decoraciones.
- Control de calidad: Asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad y presentación requeridos.
- Mantenimiento del área de trabajo: Mantener la cocina y las herramientas limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración en la creación de nuevas recetas: Aunque el pastelero principal es el encargado de la creación de nuevas recetas, el ayudante puede colaborar con ideas o realizar pruebas de nuevas prep...
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Job Type:
Full-time
Location:
Lima, Peru
Posted:
March 03, 2026
Deadline:
April 12, 2026