Ayudante de Pastelería Restaurantes Mediterráneo

En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda para nuestra cadena de Restaurantes Mediterraneo 1 Ayudante de Pastelería para laborar en nuestra Central de Producción de Pastelería en Mall del Sur - San Juan de Miraflores,

FUNCIONES:

•Conocimientos técnicos de pastelería, dulce y/o salado.

•Manejo de maquinaria industrial como batidoras, horno, balanza.

•Asegurarse que los productos tengan una presentación agradable y cumpla con las características requeridas.

•Extraer alimentos horneados del horno.

•Cumplir con las normas de higiene y normativas sanitarias

• Estar en constante disponibilidad para aprender y realizar las diferentes tareas encomendadas.

•Persona muy ordenada y limpia para trabajar.

REQUISITOS.

* Deseable estudios técnicos en panadería, repostería y/o confitería.

* Experiencia mínima de 6 meses .

* Experiencia en producción a gran escala (deseabl...