Barista

Asuma la responsabilidad del buen funcionamiento del bar mientras esté en servicio, trabaje en equipo en todo momento y sea flexible para garantizar que las operaciones sean siempre lo más eficientes y rentables posible. Apoyar al equipo directivo para que pueda cumplir con los objetivos de ventas establecidos para el restaurante.

* Apertura / cierre de la barra siguiendo las listas de verificación correctas.

* Asegúrese de que la barra y los refrigeradores estén suficientemente abastecidos y listos antes y después de cada servicio.

* Asegúrese de que se contabilice todo el movimiento de existencias.

* Recibir, revisar y organizar entregas.

* Organizar y mantener la barra colocada correctamente para la apertura y durante el servicio.

* Supervise y organice toda la preparación de cócteles.

* Garantice una experiencia memorable para el cliente mediante un servicio rápido, cortés y atento.

* Mantenga un perfil alto durante el servici...