Barman/barmaid

Cette brasserie-restaurant est située dans les fagnes.

• Horaires en semaine : ouvert de 10h à 20h.
• Horaires le week-end : ouvert jusqu’à 21h.
• Cuisine en continu (service non-stop).
• En été et pendant les vacances scolaires : ouvert 7j/7.

Le poste consiste à gérer le bar et le flux de commandes dans un grand établissement.

• Réceptionner les bons de commande.
• Préparer les commandes au bar selon les bons reçus.
• Gérer un volume important de commandes et prioriser la préparation.
• Nettoyer la verrerie et maintenir le poste de bar propre.
• Organiser le bar pour faciliter la préparation et le service.

• Maîtrise du service de la bière pression.
• Capacité à réaliser des cocktails basiques.
• Aisance à organiser un bar de manière ...