Betriebsleiter / Küchenchef (m/w/d) - Wirtepatent

Arbeitsort: Zermatt

Deine Aufgaben:
- Offizielle Funktion als verantwortliche Person (Betriebsleiter)
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (Hygiene, Betrieb, Personal)
- Unterstützung beim Aufbau und der Eröffnung des Restaurants
- Optional: aktive Mitarbeit in der Küche als Küchenchef/In

Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich (Koch/in / Küchenchef/in bevorzugt)
- Erfahrung in einer Führungsposition
- Berechtigung zur Erlangung der Betriebsbewilligung im Kanton Wallis
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Wir bieten:
- Flexible Arbeitsbedingungen (unbefristete Stelle)
- Attraktive Vergütung je nach Berufserfahrung und Qualifikation
- Möglichkeit, ein neues Konzept von Grund auf mitzugestalten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche (nach Absprache)

Fühlst Du dich ange...