Bispebjerg hospital FM-køkken søger 1 ernæringsassistentelev

Målsætningen er klar: Vi vil tiltrække og uddanne de bedste ernæringsassistentelever - ER DET DIG? 

Når vi på Bispebjerg Hospital laver mad til patienterne, så skal mad mere end at mætte og det er vores store drivkraft. 

Derfor

• Laver vi al maden fra bunden af

• Vælger vi vores råvarer med omhu

• Laver vi maden med afsæt i patienterne og deres præferencer 

• Bruger vi tid på tilsmagning og sensorik 

I køkkenet på Bispebjerg Hospital vil du blive en del af et dynamisk team af dygtige medarbejdere fra mange faggrupper. Alle klar til at lære dig noget nyt. 

Vi er ambitiøse med det vi laver, men også måden vi laver det på, derfor tænker vi bæredygtighed ind i vores dagligdag. Det betyder, at vi vælger økologiske råvarer og har det økologiske spisemærke i guld. Vi arbejder løbende med at nedbringe hospitalets madspild og optimerer måden vi forbruger vores ressourcer på. Vores køkken er som det første hospitalskøkken...