BOUCHER OHQ SECOND

Un Boucher OHQ - Second H/F

-Diplôme : au minimum le CAP Boucher

-Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

-Statut : ouvrier

-Durée du travail hebdomadaire : 39h

-Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation

-Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

ØProfil recherché: compétences et connaissances souhaitées :

-Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

-Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité¿) d'hygiène et de sécurité,

-Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),

-Maîtriser l'informatique.

ØMissions

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

-Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,

-Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en divers...