CAP SALA - MAÎTRE | Aparthotel

Lidera un restaurant amb volum real, equip propi i projecció dins d’un complex turístic consolidat.

Breu descripció del rol

Cerquem un/a Maître / Encargat/da de Restaurant amb experiència en gestió operativa, lideratge d’equips i orientació a resultats, capaç de dirigir el servei diari, garantir l’excel·lència al client i optimitzar la rendibilitat del restaurant.

Descripció del projecte

Restaurant situat dins d’un complex de 75 apartaments turístics, amb serveis com parc aquàtic infantil, piscina i activitats recreatives.

• Aforament habitual: 130 pax (interior + exterior)


• Pics de temporada: 250–260 serveis


• 2 snack-bars (piscina i terrassa)


• Esmorzars: bufet<...