Capitan de Meseros

Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Capitán/Capitana en la sucursal Ryoshi Masaryk
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 111, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Requerimos:
- Experiência comprobable mínima de 2 o 3 años en Restaurantes Fine Dining, con conocimientos amplios de gestión operativa. (INDISPENSABLE)
- Amplios conocimientos de Alimentos & Bebidas japonesas. (INDISPENSABLE).
- Experiência mínima de 2 años comprobable en restaurante de comida japonesa (INDISPENSABLE).
- Experiência con venta de vinos y destilados. (INDISPENSABLE)
- Conocimiento en los procesos Operativos de la Unidad de Negocio (Apertura SW, CL).
- Conocimiento en el manejo de POS Parrot & Back Office.
- Capacidad de coordinar múltiples trabajos manteniendo el estándar de operación.
- Comunicación verbal excelente.
- Capacidad de desarrollar las habilidades del personal.
- Excelentes habilidades de Liderazgo y soporte...