CARNISSER/A - REF. 13851

Tasques d'atenció al públic i tasques de preparació pròpies de la botiga:
- Elaborar hamburgueses i llibrets.
- Tallar el producte i assessorar els clients sobre carns, embotits i menjars preparats; recomanar productes i informar sobre ingredients o formes de cuinar-los.
- Tallar amb talladora o ganivet, pesar i envasar carns, embotits i formatges en safates. Servir i envasar menjars preparats (croquetes, pollastre rostit, canelons, etc.).
- Pesar, posar l'etiqueta amb el preu i el pes i cobrar en caixa en alguns casos.
- Mantenir la higiene i seguretat alimentària. Netejar la maquinària (talladora, ganivets...).
- Mantenir el lloc de treball net i ordenat. Col·locar els productes al taulell. espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà), català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)