CHEF COCINA CHINA

Tus funciones y responsabilidades serán:
• Preparar, emplatar y presentar los platos de manera experta, independiente y responsable, utilizando las técnicas más adecuadas.
• Ayudar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos utilizados en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar productos culinarios.
• Colaborar en la preparación y desmontaje del servicio.
• Revisar y controlar los materiales de cocina, informando sobre cualquier incidencia relacionada.
• Colaborar en la planificación de menús.
• Asistir en la gestión de costos e inventarios, así como en las compras.
• Supervisar y garantizar la correcta preservación y utilización de los productos disponibles.