Chef consultant

Confidential

Full-time Heraklion, Crete Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted:

March 03, 2026

Location:

Heraklion, Crete, Greece

Job Description

Αναζητούμε έμπειρο συνεργάτη για υπηρεσίες consulting στον σχεδιασμό μενού νέας επιχείρησης Fast Food. 
Πρόκειται για νέο εγχείρημα που βρίσκεται στο στάδιο προετοιμασίας πριν το άνοιγμα, με στόχο τη δημιουργία ενός αποδοτικού, ανταγωνιστικού και απόλυτα προσαρμοσμένου μενού, σύμφωνα με το concept της επιχείρησης και τις ανάγκες του κοινού στο οποίο απευθύνεται. 
Το έργο περιλαμβάνει
Σχεδιασμό και δομή μενού βάσει concept
Δημιουργία και εξέλιξη νέων πιάτων
Κοστολόγηση συνταγών και έλεγχο food cost
Ανάλυση κερδοφορίας και προτάσεις βελτιστοποίησης
Στρατηγική τιμολόγησης
Προσαρμογή του προϊοντικού μείγματος στο target group της επιχείρησης
Στόχος είναι η διαμόρφωση ενός μενού που θα συνδυάζει δημιουργικότητα, σωστή κοστολόγηση και υψηλή εμπορική απόδοση.
Απαραίτητα Προσόντα:
Παροχές:

Apply for this Job

Submit your application for the Chef consultant position at Confidential.

Apply Now Save for Later

Job Overview

Job Type: Full-time

Location: Heraklion, Greece

Posted: March 03, 2026

Deadline: April 12, 2026