Chef de Banquetes HXM

Grupo Xcaret

Full-time Playa del Carmen, Quintana Roo Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted:

June 18, 2026

Location:

Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico

Job Description

 Chef de Banquetes HXM 
Escolaridad

Licenciatura en Gastronomía o Hotelería y Turismo
Conocimientos
Control de Inventarios
Administración de Costos
Manejo de presupuesto
Administración de personal 
Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
Conocimiento en montaje de eventos especiales 
Mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos en las cocinas.
Habilidades
Interpretación de Resultados Mensuales
Liderazgo
Trabajo en equipo
Gestión del tiempo
Solución de problemas
Toma de decisiones
Proactividad
Idiomas

Inglés Nivel 3-Intermedio
Licencias y Certificados

Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas

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Job Overview

Job Type: Full-time

Location: Playa del Carmen, Mexico

Posted: June 18, 2026

Deadline: July 28, 2026