Chef de cocina hotel

¡Únete al equipo!

En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Buscamos CHEF DE COCINA con experiencia para uno de nuestros hoteles ubicados en Costa Maresme, Barcelona.

Ubicación: Costa Maresme – Malgrat de Mar

⏳ Jornada: Completa

Tipo de contrato: Fijo discontinuo

Funciones principales:

Dirección del equipo de cocina y de todos los procesos de gestión de la misma

Implementación de las ruedas de menú establecidas por la cadena

Supervisión de los planes de limpieza, registros sanitarios y trazabilidad alimentaria.

Supervisión de equipos de refrigeración...