Chef de Parti

Voor onze opdrachtgever IJver Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Chef de Partie.

IJver is dé plek in Amsterdam-Noord voor bourgondiërs, avonturiers en echte bierliefhebbers. Een industriële hotspot waar gasten zich thuis voelen voor lunch, diner, borrel of een event. Met 34 biertapkranen, seizoensgebonden gerechten en een indrukwekkend binnen- én buitenterras is IJver een veelzijdig en bruisend horecabedrijf waar altijd iets gebeurt.

De keuken van IJver is breed opgezet: van verfijnde vegetarische gerechten tot mooie bereidingen van de houtskoolgrill. Alles wordt vers en met de beste producten bereid. Het team werkt hard, maar hecht net zoveel waarde aan gezelligheid en een goede sfeer op de werkvloer.

Jouw rol als Chef de Partie

Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie binnen de keuken en draag je zorg voor een constante kwaliteit. Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echt...