CHEF DE PARTIE (A) Restaurant Carlton

Segmüller Collection
Full-time zürich, zürich Hotel, Gastronomie & Catering
Posted:
June 15, 2026
Location:
zürich, zürich, Switzerland

Job Description

Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen – ein einmalig sinnliches Erlebnis! Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente. Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir: CHEF DE PARTIE (A) 100% im Carlton - jeden Sonntag Ruhetag, Feiertage geschlossen Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hoh...

Apply for this Job

Submit your application for the CHEF DE PARTIE (A) Restaurant Carlton position at Segmüller Collection.

Apply Now Save for Later

Job Overview

Job Type: Full-time
Location: zürich, Switzerland
Posted: June 15, 2026
Deadline: July 25, 2026