Chef de Partie (m/w) auch Demi-Chef möglich

Zurück ins Jetzt! Das Schloss Schadau eröffnete am 1. Juni 2019 nach zwei Jahren Renovation neu als Boutique-Hotel mit neun Zimmern, Restaurant, Veranda, Gartenterrasse, Bar und Bankettmöglichkeiten bis zu 70 Personen. Mit viel Dienstleistung und Freude am Gast bietet das Schloss Schadau das ganze Jahr Kulinarik, Kultur und Schlaf im Jetzt. Wir sind Mitglied der Swiss Historic Hotels und wurden ausgezeichnet als «Historisches Hotel des Jahres 2021» von ICOMOS. Küchenchef Norbert Patsch und sein 12-köpfiges Team suchen dich als Verstärkung ab: sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie (m*w) Führen des gewünschten Postens als Chef de Partie, vorzugsweise Garde Manger Unterstützung bei der Produktion unserer zahlreichen Bankette Unterstützung bei der Kartenplanung und Kreativ-Vorschläge zum Angebot Einhalten der HACCP-Standards Selbständiges Arbeiten mit flachen Hierarchien Ein Team, welches alles daran setzt, das Schloss Schadau nachhaltig als Ort der Gastfreundschaft zu positioni...