Chef de Partie Pastry

Cheval Blanc

Temporary Liscia di Vacca, Sardegna Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted:

March 02, 2026

Location:

Liscia di Vacca, Sardegna, Italy

Job Description

The Maison
Progettato nel 1963 dall'architetto italiano Luigi Vietti sulle dolci colline della Costa Smeralda, l'Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo.

Come Chef de Partie Pastry, farai parte del team Pastry e sarai responsabile di vari compiti. Risponderai al nostro Pasticcere Esecutivo.
A new challenge...
Garantire il rispetto delle SOP e delle P&P nella propria area.

Seguire gli ordini e le consegne.

Formare, informare e controllare gli Associati sotto la sua responsabilità

Delegare le responsabilità all'interno della sua area

Controllare l'esecuzione dei compiti delegati ai Commis.

Ruolo di allenatore e supervisore.

Supervisionare, partecipare e controllare la preparazione sulle diverse direttive del Secondo Sous Chef

Informarsi e informare i subordinati delle attività e degli eventi previsti per il turno i...

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Job Overview

Job Type: Temporary

Location: Liscia di Vacca, Italy

Posted: March 02, 2026

Deadline: April 11, 2026