Chef de Partie Pastry (w/m/d)

Werde Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams und bringe deine Expertise im Patisserie-Bereich in die Welt der gehobenen Gastronomie ein! Als Chef de Partie Pastry verantwortest du die eigenständige Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts und Patisserie-Kreationen und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots auf höchstem Niveau bei.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für die selbstständige Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Desserts und Süssspeisen

• Entwicklung und Umsetzung kreativer und innovativer Pâtisserie-Kreationen

• Führung, Anleitung und Schulung des Pâtisserie-Teams im täglichen Produktionsablauf

• Sicherstellung der Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards in der Pâtisserie

• Effiziente Organisation und Optimieru...