Chef de Partie

Bedrijf

Frajo's is een van de oudste brasseries in het Shopping center van Wijnegem en een vaste waarde. We bieden een klassieke brasserie kaart met een moderne twist. Maandelijks creëren wij nieuwe suggesties waarin creativiteit en inspiratie zeker gesmaakt worden. Prijs-kwaliteit is een doel en een uitdaging.

Taken

Assisteren van de chef

Zelfstandig werken in de keuken

Geïnteresseerd zijn in de Belgische bistro keuken

Creatief kunnen dresseren van borden

Bestellingen kunnen plaatsen

Mise en place maken voor de dagservice

Mee een team kunnen aansturen

Profiel

Passie voor eten en koken

Minstens 3 jaar ervaring en opleiding bij een erkende koksschool

Zelfstandig kunnen werken, maar ook een teamplayer

Nederlandse taal beheersen

Stressbestendig

Uurrooster

Te bespreken

<...