CHEF DE RANG H/F

Hôtel Dream Castle
CDI Serris, Île-de-France Food and Beverage Serving Workers
Posted:
June 02, 2026
Location:
Serris, Île-de-France, France

Job Description

  • Assurer la totalité du service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;
  • Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
  • Superviser le bon déroulement du rang attribué avec l'aide des commis de salle ;
  • Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;
  • Connaître parfaitement la carte afin de répondre aux besoins des clients ;
  • Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente ;
  • Assurer la responsabilité de sa caisse ;
  • Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;
  • S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.
  • Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtelleri...
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    Job Overview

    Job Type: CDI
    Location: Serris, France
    Posted: June 02, 2026
    Deadline: July 12, 2026